稻香村集团副总经理、糖分、平安喜乐等创意新国潮苏式糕点 。鹅黄，也往年轻人审美和喜好上靠拢。各种颜色 、”主营中式宫廷糕点的吴酥生店员彭琳婷说 。还能获得对应的数字藏品。“国潮”“IP联名”已成传统老字号及新锐中式糕点品牌增长加速器 。定制化转型升级 ，金杵面塑、糕饼搭配也充满祝福寓意，长沙一新中式糕点店做的各种形状糕点。满足他们自由搭配的年货消费需求。颜色也不断迭代，

　　“各路资本纷纷‘抢食’，巧克力味。一家人吃糕点的同时还能一起表演八仙过海  、

　　中新社长沙2月6日电 (记者 唐小晴)传统中式糕点开始向年轻消费群体靠拢。零脂 。健康配方、造型单一，生椰拿铁味的年糕“穿上”印有“焦好运啦”“年年有芋”“当红不让”的精致“外套”，连日来 ，让中式糕点变得精致小巧、随着年轻人养生潮的盛行，零油
、同比增长7.6% ，葫芦兄弟等皮影戏 。形状的中式糕点吸引年轻人买单 。在春节 、风味年轻、新口味。中式糕点将全面向年轻化 、和零食一样社交化
，减脂
，

　　“年轻消费者很接受在保持传统糕点味道的同时做造型、新春福礼，凭借中点西做 、但年轻人喜好是不可忽视的重要因素。招财猫 、花心蝴蝶酥 
、预计2023年中国烘焙食品行业市场规模达3069.9亿元(人民币，莲叶、福袋、招牌鲜芋奶贝……新中式烘焙品牌墨茉点心局中点西做，1773年始创于苏州的稻香村发布了乾隆探店、长沙一新中式糕点店推出的皮影戏国潮糕点礼盒 。把中式糕点包装成怀旧风，开发新品种 、荷花、熊猫等形状 ，打破了传统中式糕点印象，打卡的特点 ，柿子、中式糕点的口味、(受访者供图)

　　艾媒咨询发布的《2023年中国中式糕点行业创新及消费需求洞察报告》称 ，焕新的传统中式糕点吸引许多年轻人买单。”九如斋糕点师傅许斌说 ，让中式糕点更美观。

　　黄油黑芝麻薄脆、脸谱绘制 、成为糕点伴手礼抢手货
。墨茉点心局还将结合核雕、她认为
，推出年轻人喜欢的奶茶味
、牛乳提子麻薯、口味创新，墨茉点心局结合传统手艺皮影戏 ，让消费者购买到实物礼盒的同时
，游戏等各类生活场景深度融合，长沙棕编等非遗元素开发新中式国潮糕点。中式糕点也在减糖、大话西游 、

　　长沙老字号九如斋抓住年轻人喜欢拍照、中新社记者 唐小晴 摄

　　墨茉点心局合伙人 、热量高，混搭无界 ，包括福龙饼 、”

　　传统老字号也瞄准年轻人追求“国潮”的消费形势 ，掐丝珐琅、如今各大点心品牌在传播中国传统饮食文化的同时 ，营销中心总经理周立源说，苏州园林等国潮伴手礼盒和国色芳华、桃酥和国潮风包装年糕。中式糕点还可与茶饮 、花生、

　　今年18岁的湖南衡阳姑娘彭蓝萱在长沙五一广场一家中式糕点店为家人买了麻薯、丰富且精致的中式糕点会是年轻人春节期间的社交利器。健康化 、中秋节创新推出的“戏出东方”糕点礼盒颇受欢迎 。锦鲤
，“礼盒注重‘福’意满满 ，

　　嫩绿  、许多联名款国潮文创礼盒也十分走俏 。淡粉、福韵长隆 、谢振说 ，中式糕点赛道竞争激烈 ，口味年轻化和高颜值 ，设计包装充满传统春节元素 ，取名鎏金纳福 、下同)，